(资料图片仅供参考)

1、油茶树春天长出的果肉质嫩叶，长成肥厚状，成熟后味美可食。

2、初起多为淡红色，成熟后脱掉表面的一层膜，成白色状的最甜，无涩味。

3、口味跟莲雾相似。

4、其实，这是油茶的一种病害，叫“油茶茶苞病”，也叫油茶茶饼病、叶肿病，是由一种真菌：细丽外担菌（Exobasidium gracile）造成的。

5、如果它侵染了花芽，就会导致子房病态膨大，形成茶泡。

6、如果侵染了叶芽，就会导致新叶膨大，变成茶片。

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