芹菜叶有毒吗?

芹菜叶本身无毒,但也需要结合芹菜生长环境判断。如果芹菜叶上面有残留的农药,在没有清洗干净的情况下食用可能会有一定的毒性。

芹菜叶焯水多久?

可以焯水也可以不焯水,并且芹菜叶是可溶性膳食纤维丰富的,芹菜杆是不可溶性膳食纤维丰富的,如果要焯水食用,时间不要太长了,一般焯水1-2分钟就可以了。

推荐内容