【资料图】

1、菠菜和豆腐可以一起吃,但是要注意做法。

2、因为菠菜含有大量的草酸,而豆腐含有大量的钙,如果菠菜和豆腐直接混合在一起,会产生大量的草酸钙,影响人体对钙的吸收,还会引起便秘。所以做菜的时候要先把菠菜用水焯一下,去掉大部分草酸,这样可以把豆腐和菠菜拌在一起,危害会小很多。菠菜和豆腐可以一起吃,但是如果是肾功能不好或者血尿酸高的患者,菠菜和豆腐就不要混在一起吃了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

推荐内容